Le innovazioni del forno Pizzaiolo

Le innovazioni del forno Pizzaiolo

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Abbiamo dedicato anni a eseguire ricerche su diverse tecniche di riscaldamento, testando innumerevoli prototipi e modificando il nostro sistema Element iQ® per creare il primo forno domestico che potesse non solo raggiungere i 400° C, ma anche fornire i tre tipi di calore generati da un forno in mattoni (conduttivo, radiante e convettivo) per cuocere un'autentica pizza come nel forno a legna* in meno di 2 minuti.